枸杞叶猪肝汤的做法枸杞叶猪肝汤怎么做

发布于:2021-06-18 23:18:26

步骤1

准备食材:猪肝200克、枸杞叶150克、生姜1块、大蒜2瓣。

步骤2

将洗净的猪肝切成片。

步骤3

枸杞叶摘下叶子洗净。

步骤4

蒜切片。

步骤5

姜切丝。

步骤6

把猪肝放入碗中,加入料酒、少许蒜片、姜丝,腌制15分钟。

步骤7

锅中加入清水,水开后,倒入猪肝,加入少许姜丝,用大火烧开,撇开浮沫后继续煮2分钟。

步骤8

加入枸杞叶,加入一勺盐、适量料酒,搅拌均匀即可。

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